シェフのご紹介

佐藤博之

2000年辻製菓専門学校卒業後、東京・神奈川県のパティスリー・ショコラトリーで修行。

2008年渡仏しブーランジェリーパティスリーで修行。

2010年ムッシュマスノアルパジョン岩沼店チーフパティシエを務める。

2013年~2018年3月東日本放送「突撃ナマイキTV」ナマなキッチンに出演し、80種類以上のスイーツを紹介。

2018年6月富谷市に洋菓子店「ノワイエ」をオープン。